昭和園日式燒肉(杭州店)
地址雖然是標明台北市中正區杭州南路一段81號
但是其實大門是在旁邊的巷子裏
感覺好像有點神秘
周六去的時候因為才五點多
店裏沒有甚麼客人
桌子跟座位都很寬敞舒適
我最討厭那種窄窄小桌子的燒肉店
明明桌上要放好多盤等待燒烤的東西
桌子這麼小很不方便
這家就蠻舒適的
我們是選用490吃到飽的
一開始店員就幫我們上了一些基本的肉類跟海鮮類
因為一下子就上了很多
實在也搞不清楚是甚麼
這個應該是培根吧!
然後就開始烤肉囉!!
肉很薄很好烤
吃起來肉質不錯而且有一種鮮甜的感覺
小孩子都吃得好高興
旁邊還放了一鍋小火鍋
湯頭得味道很清淡
據店家說這是用蔬菜熬出來的湯頭
一邊吃烤肉來喝碗湯感覺是蠻不錯的
可以解解油膩感
包肉的生菜
我最怕那種草草放上來
沒洗乾淨的生菜
這個生菜感覺處理過也清洗得很好
整片都很嫩很適合包肉
肉跟泡菜一起包著很好吃
灑了芝麻的花枝
感覺應該不錯
都被我兒子吃掉了我都沒吃到
烤了雞肉(是雞腿肉喔)
還有帶骨的牛小排
咬起來很有勁
白蝦很大一隻
肉很彈牙口感很好
服務人員一直非常親切得來幫我們換網子
因為有一些肉是有醃漬的醬在上面
所以網子比較容易焦
有一位很像店長的小姐
來幫我們烤肉
告訴我們甚麼該灑哪一種配料去烤
還教我們該怎麼烤
因為我們都很急著翻面反而容易黏住
其實應該等第一面出油了
再翻第二面來考
果然用這個訣竅烤起來很輕鬆
我兒子好像五天沒吃飯一樣
在那邊一直叫我要吃肉
真的是也太餓ㄌ吧
這個時候桌上的東西都吃完了
才有好好看看菜單
這家的菜單其實還蠻有趣的
例如有新竹噴水貢丸
古味老店香腸據說是那家很有名的黃家香腸
看看550那邊的食材
好幾個食材都是特定地方的
我自己吃是覺得這家店的食材都還不錯
那個香腸還真的挺好吃的
有些店家推薦的東西我們還是沒吃
因為好飽了
最後點了一份布朗尼
放在網子上面把布朗尼烤軟就可以吃
這個真的很好吃耶!!
飲料也準備了很特別的仙草茶跟草本清茶
還有冰淇淋
整體來說店家讓我感覺很用心
食材也算很不錯
490元的食材也算不少了
不過美中不足的是三種沾醬
口味都是比較重的
如果有一種清淡一點的醬
也許搭配起來會更好也說不定喔!
這是一家會想邀請朋友去聚餐的店喔!